อาหารและโภชนาการที่เหมาะสมสำหรับคนผมร่วง

ผมอายุ 25 ปี มีปัญหาเรื่องผมร่วงเป็นๆ หายๆ มาตลอด นอกจากนี้เส้นผมยังดูแห้งไม่ค่อยมีสุขภาพดี แม่บอกว่าเป็นเพราะผมเป็นคนเลือกกินอาหาร กินอาหารไม่ครบหมู่ จริงหรือเปล่าครับ แล้วควรเลือกกินอาหารอย่างไรจึงจะดีต่อเส้นผมครับ
จริงครับ มีผู้กล่าวไว้ว่า "you are what you eat" หรือคุณจะเป็นอย่างไรขึ้นกับอาหารที่คุณกิน คำกล่าวนี้เป็นคำกล่าวที่ถูกต้องที่สุด อาหารที่เรากินเข้าไปจะเป็นสารต้นกำเนิดของพลังงานที่เราใช้ในแต่ละวัน เป็นสารตั้งต้นของการสร้างเซลล์และซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ รวมทั้งเส้นผมด้วย เนื่องจากผมมีส่วนประกอบส่วนใหญ่เป็นโปรตีน การเจริญของผมต้องอาศัยโปรตีนเป็นสารตั้งต้น ร่างกายของเราสามารถผลิตกรดอะมิโนที่ใช้ในการสร้างเส้นผมเพียง 11 จาก 20 ชนิด ที่เหลือที่ต้องการจึงต้องได้มาจากอาหาร ถ้าคุณกินอาหารที่มีแป้งและไขมันสูง แต่มีโปรตีนต่ำ ก็จะทำให้การเจริญของเส้นผมไม่ดี
โปรตีนที่มีคุณภาพได้แก่ ปลา ไข่ เนื้อสัตว์ ถั่ว นม เป็นต้น นอกจากโปรตีนแล้ว เกลือแร่และวิตามินก็มีความสำคัญในการทำงานของรากผม การเจริญของผมด้วย วิตามินที่มีความสำคัญได้แก่ วิตามิน A, B, C, E, ไบโอติน, สังกะสี, ซึ่งมีในพืชผัก ผลไม้หลายชนิด ธัญพืช, ข้าวที่ไม่ขัดขาว ความสำคัญอยู่ที่การกินอาหารควรจะต้องหลากหลาย ไม่กินอาหารแบบเดิมซ้ำๆ กันตลอด เพราะแร่ธาตุบางอย่างแม้จะต้องการในปริมาณที่น้อย แต่มีความจำเป็นต่อการทำงานต่าง ๆ ของร่างกายรวมทั้งการสร้างเส้นผมด้วย การกินอาหารที่หลากหลายจะทำให้ได้รับสารอาหารที่ครบถ้วนมากขึ้น

แล้วถ้าผมไม่สามารถกินอาหารให้ครบหมู่ได้ ผมจะใช้เลือกอาหารเสริมทดแทนได้หรือไม่ แล้วเลือกอย่างไรดี
ก็พอใช้อาหารเสริมทดแทนได้ ในบางรายการรับประทานอาหารเสริมสามารถกระตุ้นให้เส้นผมเจริญขึ้นได้ อาหารเสริมที่มีส่วนประกอบดังนี้มีความจำเป็นต่อการเจริญเติบโตของเส้นผม

1. วิตามินบี โดยเฉพาะ B3 B5 B6 และ ไบโอติน
2. วิตามินซีและวิตามินอี
3. อิโนซิทอล (inositol)
4. กรดโฟลิค (Folic acid)
5. ธาตุเหล็ก แมกนีเซียม กำมะถันและสังกะสี
6. กรดอะมิโนที่จำเป็น (essential amino acid) โดยเฉพาะ ซีสเทอีน (cystein) เมไทโอนีน (methionine)
7. กรดไขมันจำเป็น (essential fatty acid) เช่น พริมโรสออยล์ (ไลโนเลอิกแอซิด) น้ำมันปลาแซลมอน (Salmon oil) น้ำมันเมล็ดป่าน (flaxseed oil)

การที่เราปรับปรุงโภชนาการของเรานี้อาจไม่เห็นผลในระยะสั้น แต่ต้องใช้ระยะเวลานานหลายเดือนและต้องทำต่อเนื่องเป็นปีกว่าที่เส้นผมจะกลับมาแข็งแรง และลดอาการผมร่วงได้อย่างเห็นผลและยั่งยืน จำไว้ว่าผมขึ้นใหม่เฉลี่ยเพียงครึ่งนิ้วต่อเดือน ดังนั้นกว่าเส้นผมที่ขึ้นใหม่ที่แข็งแรงกว่าเดิมจะยาวพอให้เริ่มเห็นชัดเจนต้องใช้เวลานาน
อย่างไรก็ตามหากไม่สามารถรับประทานอาหารได้ครบหมู่จริง ๆ อาจใช้อาหารเสริมมาช่วยซึ่งการเลือกอาหารเสริมต้องเลือกที่มีคุณภาพ และระมัดระวังเนื่องจากบางชนิดถ้าได้รับมากเกินไปอาจเป็นอันตรายได้ ดังนั้นหากเป็นไปได้ควรได้รับคำแนะนำจากแพทย์ หรือเภสัชกรก่อน

- ผมร่วงเป็นหย่อมๆจะทำไงดี ?
- อาหารเสริมและวิตามินสำหรับผู้มีอาการผมร่วง
- อาหารที่ควรและไม่ควรกินเมื่อมีผมร่วง
- 12 สุดยอดเมนูอาหารสำหรับผมร่วง